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生炒鹌鹑是什么地方的菜 生炒鹌鹑怎么做好吃

2016-08-01 11:18:43 来源 : 主妇网 编辑 : 0℃

生炒鹌鹑是什么地方的菜 生炒鹌鹑是什么地方的菜:生炒鹌鹑是一道江浙菜系,鹌鹑是一种十分营养滋补保健的食物,里面含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、铁、磷、钾、硒、维生素A等多种营养元素。鹌鹑是一种高蛋白、低脂肪低胆固醇的食物,因此非常适宜中老年人、


生炒鹌鹑是什么地方的菜

生炒鹌鹑是什么地方的菜:生炒鹌鹑是一道江浙菜系,鹌鹑是一种十分营养滋补保健的食物,里面含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、铁、磷、钾、硒、维生素A等多种营养元素。鹌鹑是一种高蛋白、低脂肪低胆固醇的食物,因此非常适宜中老年人、高血压人群、肥胖人群吃。

而且因为鹌鹑的滋补营养,甚至都可以和补药之王人参相媲美,还拥有美誉动物人参。鹌鹑非常适宜那些营养不良、身体虚弱、贫血头晕、高血压、肥胖症、动脉硬化症的人群吃,而且常吃可以益智补脑,现在我们就推荐一款生炒鹌鹑的做法给大家。

生炒鹌鹑的做法:

1.先将鹌鹑 川椒 葱都准备好,然后将鹌鹑去毛处理清洗干净之后,连皮带骨的打碎

2.再切成块状,然后放入豉油、粉搅拌均匀后腌制入味

3.再将油倒入锅里,放入川椒末、葱末大火快速翻炒,出锅前倒入麻油就完成了。

生炒鹌鹑的做法贴心提示:

一般人群都可以吃鹌鹑,尤其是那些老人,儿童、病患者、身体虚弱、高血压、肥胖的人。

鹌鹑的做法很多,可以炸、炒、烤、焖、煎汤,不仅可以用生炒鹌鹑,用鹌鹑制作成香酥鹌鹑、鹌鹑煲汤也十分美味滋补。

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