生活

主妇网首页 > 美食 > 美食知识 >
主妇网首页 > 生活 > 美食 > 美食知识 > 生炒糯米饭怎么做香滑弹牙的窍门

生炒糯米饭怎么做香滑弹牙的窍门

2016-05-24 10:06:29 来源 : 主妇网 编辑 : 0℃

生炒糯米饭 生炒糯米饭的做法非常简单,是一口非常美味,并且口感特别像煲仔饭,咸香美味,而且糯米具有暖胃益气,因此十分适宜寒冷的季节吃,很多人在家喜欢用电饭煲煮,做法很简单,但是要记住提前将糯米放入水中浸泡,或者直接放入热水中浸泡3小时再控干


生炒糯米饭

生炒糯米饭的做法非常简单,是一口非常美味,并且口感特别像煲仔饭,咸香美味,而且糯米具有暖胃益气,因此十分适宜寒冷的季节吃,很多人在家喜欢用电饭煲煮,做法很简单,但是要记住提前将糯米放入水中浸泡,或者直接放入热水中浸泡3小时再控干水,但这次我们不用电饭煲,直接用锅翻炒,生炒糯米饭才会最美味,但是难度会更高,毕竟需要注意火候,还需要一定的耐性和臂力,因为要不停的翻炒,现在我们就一起看下生炒糯米饭的做法吧。

生炒糯米饭的做法:

1.先将糯米 腊肉 腊肠 鸡蛋 香菜 冬菇 高汤 油都准备好待用

2.然后将糯米放入清水中浸泡一晚,第2天降腊肉、腊肠切成丁

3.香菇浸泡好后控干水也切成丁,然后将鸡蛋磕入碗里搅拌成蛋液

4.再将锅烧热之后倒入糯米小火翻炒之后倒入高汤,翻炒至糯米彻底成熟

5.再放入腊肉、腊肠、香菇,焖煮几分钟,盛出后放入蛋丝,撒些香菜末就可以了。

生炒糯米饭的做法贴心提示:

很多人可能对生炒不是很熟悉,但是一定对妈妈炒完之后揉肩膀说酸痛的举动印象深刻,但是一家人却能够围在一起,但是却热气腾腾,口感香滑弹牙,绝对每一个人都赞不绝口,似乎吃一口就感觉没有更美味的食物了。

相关阅读

主妇网速递

主妇网首页

COPYRIGHT © 2007-2019 izhufu.net INC. All RIGHTS RESERVED

版权所有 未经授权禁止转载、摘编、复制或建立镜像,如有违反,追究法律责任。冀ICP备19006341号

本站百度权重7,接受权重4以上优质站友链 QQ: 9817188 邮箱:thankdber@gmail.com