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防流感饮食 给心灵和身体来1碗鸡汤

2016-05-13 10:55:27 来源 : 主妇网 编辑 : 0℃

怎样炖鸡汤好吃 鸡汤有什么功效 鸡汤如何做 鸡汤的各种做法 鸡汤有什么功效: 鸡汤尤其是老母鸡汤不仅营养丰富,而且味道也是人尽皆知的美味,可以很好的补虚养生,还可以预防感冒,增强抵抗力和免疫力,因为鸡汤里面含有可以抑制身体炎症和粘液的成分,可以


怎样炖鸡汤好吃 鸡汤有什么功效 鸡汤如何做 鸡汤的各种做法

鸡汤有什么功效:鸡汤尤其是老母鸡汤不仅营养丰富,而且味道也是人尽皆知的美味,可以很好的补虚养生,还可以预防感冒,增强抵抗力和免疫力,因为鸡汤里面含有可以抑制身体炎症和粘液的成分,可以减少鼻腔的堵塞、喉咙的疼痛,缓解咳嗽,因此在流感期间,大家可以多喝鸡汤增强免疫力和抵抗力,将流感拒之千里尤其适宜身体虚弱的人吃。

一、怎样炖鸡汤好吃之鹿茸乌鸡汤的做法:

1.先将乌鸡 红枣 党参 北茂 当归 鹿茸 盐 枸杞都准备好清洗干净待用

2.党参直接用剪刀剪断,乌鸡放入锅里,倒入冷水,烧开之后焯一会后捞出,再洗干净后切成块状

3.然后将食材放入锅里,倒入清水盖好锅盖,大火炖煮开之后转成小火,再炖煮2小时

4.最后放入盐炖煮十分钟就完成了。

二、怎样炖鸡汤好吃之山药枸杞乌鸡汤的做法:

1.先将乌鸡 山药 枸杞 红枣 姜 葱 盐 料酒都准备好

2.乌鸡处理洗干净后切成块状,然后水倒入锅里烧开后倒入鸡肉焯一会,一般水开后再煮几分钟即可

3.撇去浮沫后捞出控干水,然后放入电饭锅中,倒入水,放入生姜,1小时之后倒入料酒,再继续煲汤

4.半小时后放入红枣,50分钟之后放入山药块,放入葱段,放入枸杞炖煮一刻钟

5.炖煮熟后放入盐调味,注意放入盐之后要轻轻的搅拌一下,太重了容易将山药搅拌烂。

三、怎样炖鸡汤好吃之香菇乌鸡汤的做法:

1.先将乌鸡 香菇 枸杞 红枣 姜都准备好

2.然后将鸡肉放入沸水中焯一会后捞出控干水待用

3.再将鸡肉、香菇、红枣和枸杞放入锅里,再放入姜片大火煮开后再煮十分钟

4.然后转成小火煲煮1小时,最后出锅前放入盐即可品尝。

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