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黄芪泥鳅汤的做法 要想泥鳅没有腥味千万别少了它

2016-05-03 16:34:11 来源 : 主妇网 编辑 : 0℃

泥鳅的营养价值 泥鳅怎样做好吃 泥鳅的药用价值 泥鳅的药用营养价值:泥鳅是一种肥美价格实惠的美味食物,如果你说泥鳅有泥腥味,那就代表你还没有掌握泥鳅的做法窍门。泥鳅含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪、碳刷化合物、钙铁磷等微量元素,还含有丰富的维生素


泥鳅的营养价值 泥鳅怎样做好吃 泥鳅的药用价值

泥鳅的药用营养价值:泥鳅是一种肥美价格实惠的美味食物,如果你说泥鳅有泥腥味,那就代表你还没有掌握泥鳅的做法窍门。泥鳅含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪、碳刷化合物、钙铁磷等微量元素,还含有丰富的维生素A、维生素B和尼克酸。

据临床实验表明,泥鳅不仅可以治疗黄疸,而且还可以治疗急性肝炎,可以促进肝功能的恢复,可以健脾养胃和补虚养身,男人吃了可以壮阳补肾,而女人吃了可以滋阴养颜。而且泥鳅的味道特别鲜美。

如果想要泥鳅没有泥腥味,要注意将泥鳅和调味料大火快速翻炒,而且要倒入浓香的茶汁,这样可以很好的去腥调味。现在就推荐一款特别养人的黄芪泥鳅汤的做法给大家吧。

黄芪泥鳅汤的做法:

1.首先准备好泥鳅 猪肉 枣 黄芪 姜 盐准备好

2.然后将红枣浸泡好后去核,再将黄芪也清洗干净,猪肉洗干净后放入沸水中煮几分钟后捞出

3.清洗干净后待用,再将泥鳅放入沸水中焯一会,再放入清水中冲洗去掉内脏

4.擦干水分,然后将泥鳅放入油锅中煎,煎成黄色之后就可以铲出放入盘中

5.再将水烧开后放入泥鳅,放入猪肉

6.放入生姜黄芪和红枣,烧开后小火慢慢煮,大概煮3小时

7.再放入生姜,放入盐调味就可以了。

黄芪泥鳅汤的做法贴心提示:

泥鳅特别适宜身体虚弱、脾胃虚寒、营养不良的人吃,可以促进身体发育,而且还可以保护心血管健康,还适宜有急性黄疽型肝炎的人吃,并且有阳痿痔疮和皮肤过敏的人也可以吃。吃泥鳅的时候要注意不能和狗肉、狗血一起吃,也不能和螃蟹一起吃,否则容易导致中毒。

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