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菠萝为什么要用盐水泡 菠萝饭怎么做好吃

2016-05-03 15:55:05 来源 : 主妇网 编辑 : 0℃

菠萝饭的做法: 1.首先将菠萝 鸡蛋 洋葱 青豆 胡萝卜 香菇 盐 生抽 黑胡椒 鸡精 香油 椰汁都准备好 2.然后将菠萝对半切开,再挖出菠萝肉,然后切成丁,放入盐水中浸泡 3.再将青红辣椒洗干净后切成丁,然后将油倒入锅里烧热后倒入蛋液 4.翻炒成蛋花后铲出,将


菠萝饭的做法:

1.首先将菠萝 鸡蛋 洋葱 青豆 胡萝卜 香菇 盐 生抽 黑胡椒 鸡精 香油 椰汁都准备好

2.然后将菠萝对半切开,再挖出菠萝肉,然后切成丁,放入盐水中浸泡

3.再将青红辣椒洗干净后切成丁,然后将油倒入锅里烧热后倒入蛋液

4.翻炒成蛋花后铲出,将虾仁放入沸水中焯一下后捞出待用

5.再将油倒入锅里烧热后放入洋葱,放入青红辣椒翻炒片刻,再倒入香米饭

6.翻炒均匀,再将蛋花放入锅里,放入菠萝肉,放入虾仁

7.再放入盐和鸡精,倒入蚝油翻炒后倒入菠萝碗中,撒些熟要果肉酒可以了。

菠萝饭的做法贴心提示:

菠萝切好之后要放入盐水中浸泡,菠萝为什么要用盐水泡呢?因为菠萝里面含有一些会刺激口腔、牙齿、皮肤的成分,因此一定要放入盐水中浸泡几分钟然后再吃,这样就可以避免牙周炎、胃溃疡、口腔黏膜溃疡等情况,而且菠萝也不要吃太多,以免导致过敏。

再推荐一款菠萝啤酒鸭的做法:首先要将鸭子 菠萝 啤酒都准备好,然后就可以将鸭子切成块状,再放入沸水中焯一会,再放入清水中清洗,再将油倒入锅里大火烧热后炸鸭肉,等鸭肉成淡黄色就可以放入辣椒,炸出香味即可。

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