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猪肉脯的做法 猪肉脯在家怎么做好吃的窍门

2016-04-18 16:13:17 来源 : 主妇网 编辑 : 0℃

猪肉脯的做法所需要准备的食材和调味料:猪肉 料酒 盐 老抽 黑胡椒 蜂蜜 白芝麻 鱼露。 猪肉脯 的做法: 1.将猪肉剁成肉馅,然后倒入料酒和老抽,放入盐,撒些黑胡椒粉 2.再倒入鱼露顺时针搅拌,也可以逆时针搅拌,注意朝同一方向即可 3.然后将锡纸铺好,放


猪肉脯的做法所需要准备的食材和调味料:猪肉 料酒 盐 老抽 黑胡椒 蜂蜜 白芝麻 鱼露。

猪肉脯的做法:

1.将猪肉剁成肉馅,然后倒入料酒和老抽,放入盐,撒些黑胡椒粉

2.再倒入鱼露顺时针搅拌,也可以逆时针搅拌,注意朝同一方向即可

3.然后将锡纸铺好,放入肉馅,用保鲜膜盖好,然后用擀面杖擀成肉片

4.然后撕掉保鲜膜,再弄成长方状,和锡纸一起放入烤盘中

5.将烤箱预热之后放入烤箱,烤一刻钟后翻另一面再继续烤

6.烤8分钟左右就可以取出,然后翻一面,均匀的刷些蜂蜜,撒些白芝麻

7.再放入烤箱烤5分钟就可以了。

猪肉脯的做法贴心提示:

1.建议要有肥肉也要有瘦肉,瘦肉最好是肥肉的9倍。

2.如果想要颜色深就可以多倒入一些老抽。

3.因为鱼露以及老抽等都有咸,因此别放入太多。

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