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花胶煲汤的做法 美容养生的花胶怎么做

2015-12-30 16:48:51 来源 : 主妇网 编辑 : 李琳洁

花胶的吃法 花胶的做法 花胶煲汤 花胶是什么 花胶是什么:花胶其实就是鱼肚鱼鳔,含有丰富的胶质,现在我们就一起看下花胶煲汤的做法,花胶的吃法。 一、鸡脚花胶汤的做法所需要准备的食材和调味料:鸡脚 花胶 冬菇 姜。 鸡脚花胶汤的做法: 1.鸡爪去掉指甲


花胶的吃法 花胶的做法 花胶煲汤 花胶是什么

花胶是什么:花胶其实就是鱼肚鱼鳔,含有丰富的胶质,现在我们就一起看下花胶煲汤的做法,花胶的吃法。

一、鸡脚花胶汤的做法所需要准备的食材和调味料:鸡脚 花胶 冬菇 姜。

鸡脚花胶汤的做法:

1.鸡爪去掉指甲然后清洗干净,花胶提前浸泡一晚后切成小块

2.水倒入锅里烧开后放入鸡爪,放入花椒

3.放入冬菇和姜片,炖煮4小时,然后放入盐即可。

二、红梅鱼肚的做法所需要准备的食材和调味料:鱼肚 虾肉 猪肥膘肉 鸡蛋 熟火腿 水发香菇 虾黄 青菜松 淀粉 鸡蛋 绍酒 盐 白糖 蕃茄酱 醋 葱 姜 味精 芝麻油 熟猪油 鸡汤。

红梅鱼肚的做法:

1.鱼肚浸泡好后捞出控干水,再切成块状

2.放入盐和味精搅拌均匀后腌制十分钟

3.将虾仁和猪肥肉切成碎末,倒入蛋清,放入盐

4.倒入绍酒,放入味精,倒入水淀粉搅拌均匀

5.香菇和熟火腿肉切成丝,鸡蛋摊成蛋饼后切成丝

6.虾黄切成碎末后翻炒熟,然后将鱼肚放入盘中,放入夏蓉均匀的涂抹

7.香菇丝、火腿丝、蛋皮丝和虾黄丝、菜松点缀

8.再放入锅里小火蒸熟后端出即可。

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