2015-12-30 11:50:35 来源 : 主妇网 编辑 : 李琳洁
红烧肉炖干豆角的做法 红烧肉炖干豆角怎样做好吃 红烧肉炖干豆角的做法所需要准备的食材和调味料:五花肉 干豆角 冰糖 葱 姜 八角 油 生抽 老抽 料酒 盐 鸡精。 红烧肉炖干豆角的做法 红烧肉炖干豆角怎样做好吃: 1.将所有食材和调味料都准备好,待用 2.五花
”红烧肉炖干豆角的做法 红烧肉炖干豆角怎样做好吃
红烧肉炖干豆角的做法所需要准备的食材和调味料:五花肉 干豆角 冰糖 葱 姜 八角 油 生抽 老抽 料酒 盐 鸡精。
红烧肉炖干豆角的做法 红烧肉炖干豆角怎样做好吃:
1.将所有食材和调味料都准备好,待用
2.五花肉洗干净后切成均匀的块状,干豆角放入温水中浸泡一会
3.水倒入锅里,冷水放入五花肉大火烧开后捞出
4.再控干水,然后将油倒入锅里烧热后转成小火
5.放入冰糖翻炒至彻底融化,放入五花肉翻炒均匀
6.再转大火翻炒葱姜,翻炒均匀后倒入生抽老抽,倒入料酒
7.翻炒均匀后倒入可以没过肉的清水,放入八角
8.炖煮开后放入干豆角大火炖煮开后转成小火
9.慢慢炖煮半小时,等汤汁变少之后放入盐和鸡精
10.翻炒均匀,然后将食材倒入高压锅里
11.按下肉类的按钮,自动解压后倒出即可。
红烧肉炖干豆角的做法贴心提示:
1.五花肉含有丰富的蛋白质,可以滋阴补肾,补气养血。
2.因为这里用的是干豆角,因此要提前浸泡,然后再放入高压锅中炖煮,这样就可以避免干豆角不容易炖煮熟的问题了。
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