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好吃易做的家常菜菜谱 蚝油杏鲍菇的做法

2015-12-28 15:17:08 来源 : 主妇网 编辑 : 李琳洁

家常菜做法大全 好吃易做的菜谱家常菜做法 我们百姓常吃的不是燕窝鱼翅,而是家常菜,家常菜是我们顿顿必吃的菜系,现在主妇网小编就推荐几款简单美味的家常菜,让大家自己在家也能吃到美味佳肴,现在就一起看下好吃易做的菜谱家常菜做法大全吧。 蚝油杏鲍菇


家常菜做法大全 好吃易做的菜谱家常菜做法

我们百姓常吃的不是燕窝鱼翅,而是家常菜,家常菜是我们顿顿必吃的菜系,现在主妇网小编就推荐几款简单美味的家常菜,让大家自己在家也能吃到美味佳肴,现在就一起看下好吃易做的菜谱家常菜做法大全吧。

蚝油杏鲍菇的做法所需要准备的食材和调味料:杏鲍菇 青柿子椒 胡萝卜 蒜 盐 蚝油。

好吃易做的菜谱家常菜做法大全之蚝油杏鲍菇的做法:

1.杏鲍菇洗干净后切成滚刀块,然后胡萝卜洗干净后去皮切成块

2.青辣椒洗干净后去籽切成块状,蒜片倒入热油锅中爆出香味

3.然后倒入胡萝卜和杏鲍菇,快速翻炒后盖好锅盖

4.小火慢慢炖煮5分钟,再倒入蚝油翻炒片刻

5.倒入青辣椒不停的翻炒,再放入盐,翻炒均匀即可。

蚝油杏鲍菇的做法贴心提示:

要用小火慢慢焖煮,因为大火会将食物烧焦。并且小火焖煮更入味。

放入了蚝油之后就不需要放入鸡精味精了,因为蚝油已经很鲜美了。

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