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燕窝的做法 燕窝怎么炖煮的方法

2015-12-01 16:02:04 来源 : 主妇网 编辑 : 李琳洁

燕窝的功效与作用及食用方法,燕窝的做法,燕窝怎样吃 燕窝怎样炖 燕窝的营养价值很高,因此很多人常常会在家里炖煮燕窝希望可以起到保健养生的功效,那到底燕窝怎样吃,燕窝怎样炖呢?一起看下燕窝的做法吧。在燕窝中可以倒入牛奶、蜂蜜或者是豆浆,还可以放


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燕窝的营养价值很高,因此很多人常常会在家里炖煮燕窝希望可以起到保健养生的功效,那到底燕窝怎样吃,燕窝怎样炖呢?一起看下燕窝的做法吧。在燕窝中可以倒入牛奶、蜂蜜或者是豆浆,还可以放入枸杞红枣等食物。

炖煮燕窝的时候注意时间别太久,否则会影响燕窝含有的蛋白质,而且黄盏、血燕盏都别吃,里面含有的亚硝酸盐严重超标,会影响身体健康。炖煮燕窝的时候要隔水炖煮,做法就是直接将水倒入锅里,然后放入一个支架,再放入碗,完不要直接碰触到水,然后炖煮即可。


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要选择专业炖煮燕窝的盅,如果觉得麻烦,就选择一个有盖的碗,如果没有盖就直接用盘子作为盖子吧。浸泡燕窝的水要用纯净水或者家里烧的开水,别用矿泉水,浸泡好之后反复清洗几次,炖煮燕窝的水只要比燕窝稍微多一点就可以了。

每天都可以吃燕窝,或者隔一天吃一次,炖煮好一次可以吃3-5天,没吃完的可以直接放入冰箱冷藏,等下一次的时候再吃。

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