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黄鳝鱼肉片汤的做法 最适合夏天宝宝吃的佳品

2015-09-29 11:05:36 来源 : 主妇网 编辑 : 李琳洁

鳝鱼怎样做好吃 鳝鱼的做法大全 鳝鱼的营养价值 鳝鱼的营养价值:鳝鱼的营养价值,含有丰富的蛋白质、脂肪、微量元素,维生素B和维生素C等多种维生素。在民间有这样一个说法,那就是在夏令时节吃黄鳝赛过人参,可以知道黄鳝的营养价值是有多高。 黄鳝一到夏


鳝鱼怎样做好吃 鳝鱼的做法大全 鳝鱼的营养价值

鳝鱼的营养价值:鳝鱼的营养价值,含有丰富的蛋白质、脂肪、微量元素,维生素B和维生素C等多种维生素。在民间有这样一个说法,那就是在夏令时节吃黄鳝赛过人参,可以知道黄鳝的营养价值是有多高。

黄鳝一到夏天就会特别的丰满肉多,口感好,滋补效果好,尤其是三伏天,人们特别要养阳,而黄鳝这个时候的阳气最好,吃了会有很好的养阳功效。而黄鳝最营养的吃法就是煮和炖。现在我们就一起看下这款黄鳝肉片汤的做法。

鳝鱼的营养价值 黄鳝鱼肉片汤的做法所需要准备的食材和调味料:黄鳝 猪瘦肉 料酒 盐 姜 葱。

鳝鱼的营养价值 黄鳝鱼肉片汤的做法:

1.黄鳝处理好后切成段,这一步可以直接让卖家处理

2.猪瘦肉洗干净后切成片状,放入沸水中焯一下,再放入水里清洗干净

3.控干水,将清水倒入锅里,放入葱姜,放入黄鳝和猪瘦肉片

4.倒入少许料酒,装满水,大火煮开5分钟之后专程小火90分钟

5.放入适量盐就可以了。

鳝鱼的营养价值 黄鳝鱼肉片汤的做法贴心提示:

如果是给宝宝吃,不能吃养殖的黄鳝。

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