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红烧鳝鱼的做法 产妇吃了好处多

2015-09-29 10:56:59 来源 : 主妇网 编辑 : 李琳洁

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鳝鱼的营养价值:黄鳝鱼的营养价值非常丰富,不仅可以补血,还可以补虚养生,产后女性如果有恶露不尽、血气不足、面黄肌瘦消瘦都可以吃黄鳝改善情况,而且还可以止血,除腹中冷气肠鸣及混痹气,驱除十二经的风,现在我们就一起看下红烧鳝鱼的做法大全,黄鳝怎样做好吃。

鳝鱼的营养价值 红烧鳝鱼的做法 黄鳝怎样做好吃所需要准备的食材和调味料:黄鳝 莴笋 油 蒜 老抽 豆瓣 花椒 盐 鸡精。

鳝鱼的营养价值 红烧鳝鱼的做法 黄鳝怎样做好吃:

1.莴笋去皮后清洗干净,切成均匀的条状,然后将油倒入锅里

2.中火放入黄鳝,爆一分钟左右,然后放入大蒜翻炒,再放入花椒

3.倒入老抽和豆瓣,转成小火,慢慢翻炒出香味,倒入是凄凉清水

4.放入适量鸡精,烧开后放入莴笋条

5.然后烧熟之后放入适量盐调味就可以了。

鳝鱼的营养价值 红烧鳝鱼的做法 黄鳝怎样做好吃贴心提示:

1.如果觉得有腥味,可以在黄鳝中倒入少许料酒,抓匀后腌制一会。

2.黄鳝烹制好后放入锅里浸泡一会,然后再铲出,这样会更入味的。

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