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黄芪当归炖鸡的做法 黄芪当归炖鸡怎样做

2015-09-18 10:55:32 来源 : 主妇网 编辑 : 李琳洁

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黄芪当归炖鸡 黄芪的功效与作用及食用方法

黄芪当归炖鸡的做法,黄芪的功效与作用及食用方法所需要准备的食材和调味料:鸡肉 盐 鸡精 当归 黄芪 葱。

黄芪当归炖鸡的做法,黄芪的功效与作用及食用方法:

1.将所有食材和调味料都准备好,待用

2.鸡肉切成块状后放入装有冷水的锅里,倒入料酒

3.大火焯一会,同时另起一锅,倒入冷水,中小火加热

4.放入鸡肉焯去血末之后专程中小火煮开,然后将鸡肉一块块的夹出

5.放入刚才另一个温水的锅里,这样做可以很快的冲洗掉血水

6.然后将所有的鸡肉都放入到汤锅中,放入葱姜当归和黄芪

7.大火煮开后转成小火慢慢炖煮1小时,然后将枸杞洗干净后放入锅里

8.继续炖煮5分钟,然后放入盐和鸡精调味就可以了。

黄芪的功效与作用及食用方法:

黄芪具有非常好的益气固表,去水消肿排毒的功效,还可以补气养血、健脾养胃和降低血压。还可以调节血糖、延缓衰老和提高抵抗力,对抗肿瘤心脏病等疾病。

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