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韩国料理乌冬面的做法 学做韩国料理理菜谱之辣炒乌冬面

2015-08-17 15:27:24 来源 : 主妇网 编辑 : 李琳洁

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韩国料理乌冬面的做法是很多朋友想学做的韩国料理菜谱,是很多餐馆的招牌面,做法很简单,只需要十分钟就可以搞定这道鲜美的韩国料理乌冬面,现在我们就一起看下韩国料理乌冬面的做法,一起学做韩国料理,看下韩国料理菜谱吧。

韩国料理乌冬面的做法 学做韩国料理理菜谱之辣炒乌冬面所需要准备的食材和调味料:乌冬面 包菜叶 虾 蛤蜊 韩式辣酱 醋 糖 香油 熟芝麻 盐 姜 蒜 油。

韩国料理乌冬面的做法 学做韩国料理理菜谱之辣炒乌冬面:

1.将虾去虾肠去虾须,将那些不能吃的全部去掉

2.包菜洗干净后切成丝,将所有的酱料都倒入在碗里,搅拌均匀

3.将油倒入锅里烧热后放入姜蒜末,小火慢慢翻炒出香味

4.放入虾和蛤蜊,大火翻炒至变色并且蛤蜊张口

5.倒入包菜和冬面,将刚才调好的酱汁都倒入碗里

6.中火翻炒均匀至蛤蜊彻底开口就可以出锅啦。

韩国料理乌冬面的做法 学做韩国料理理菜谱之辣炒乌冬面贴心提示:

1.不用乌冬面,用其它的面条也可以哦,不过要提前将面条煮至7成熟然后捞出控干水,再放入锅里哦、

2.醋建议用米醋,这样色泽会更好哦。

3.如果爱吃辣酱可以多放入一些,口感特别棒。

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