2015-08-10 15:33:50 来源 : 主妇网 编辑 : 李琳洁
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馄饨汤的做法 馄饨的包法 馄饨皮和馅的做法:
1.将所有食材和调味料都准备好,待用
2.将黑木耳放入清水中浸泡后切成碎末,将油麦菜洗干净后切成碎末
3.然后将黑木耳放入切成碎末的猪肉中,然后将玉米粒和油麦菜碎末将水份挤干
4.放入猪肉中,然后放入葱姜碎末,顺时针搅拌均匀
5.然后倒入少许油,放入五香粉和花椒粉
6.倒入生抽、蚝油,放入适量味精,搅拌均匀,搅拌至浓稠
7.然后将适量盐放入馅料中,搅拌均匀后放入馄饨皮中,包好
8.将水倒入锅里,大火烧开,然后放入馄饨慢慢煮
9.煮至全部浮起,然后准备一个干净的碗,放入紫菜
10.倒入生抽,滴几滴香油,放入海米,然后淋在煮好的馄饨中
11.撒些香菜,撒些葱花就可以了。
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