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炭烧生蚝制作方法 碳烤生蚝的做法

2015-07-08 17:36:48 来源 : 主妇网 编辑 : 李琳洁

炭烧生蚝 炭烧生蚝制作方法 碳烤生蚝的做法 炭烧生蚝制作方法特别简单,有些人做菜一定要看视频,但是碳烤生蚝的做法其实直接看文字也能迅速学会,现在就一起看下这道可以打动你味蕾的炭烧生蚝制作方法,碳烤生蚝的做法吧。 炭烧生蚝制作方法 碳烤生蚝的做法


炭烧生蚝 炭烧生蚝制作方法 碳烤生蚝的做法

炭烧生蚝制作方法特别简单,有些人做菜一定要看视频,但是碳烤生蚝的做法其实直接看文字也能迅速学会,现在就一起看下这道可以打动你味蕾的炭烧生蚝制作方法,碳烤生蚝的做法吧。

炭烧生蚝制作方法 碳烤生蚝的做法所需要准备的食材和调味料:生蚝 蒜 朝天椒 葱 盐 柠檬汁。

炭烧生蚝制作方法 碳烤生蚝的做法:

1.先将新鲜的生蚝清洗干净表面的泥沙,然后用刀从生蚝壳的前段撬开

2.将一般的生蚝壳丢掉,另一半生蚝壳清洗干净,然后控干水

3.将辣椒和葱清洗干净,然后切成碎末

4.放入适量盐和蒜蓉,倒入柠檬汁,搅拌均匀成调味汁

5.将生蚝肉放入洗干净的生蚝壳中,再放入烧烤架中烤

6.生蚝肉表面的汤汁快烤干的时候,可以将调味料倒入,然后继续烤2分钟左右

7.然后直接将生蚝夹出放入盘中就可以了。

炭烧生蚝制作方法 碳烤生蚝的做法贴心提示:

1.如果是在野外烧烤,炭烧生蚝特别好,但如果你想在家里也吃到炭烧生蚝的美味,可以将烤架放入燃气灶,也可以直接放入烤箱烤。

2.生蚝鲜美好吃,不建议生吃,煮熟后再吃对身体比较好。

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