2015-05-20 15:40:47 来源 : 主妇网 编辑 : 李琳洁
如何做布朗尼蛋糕 布朗尼 爱烘培的朋友一定对布朗尼不会陌生,这可是没过常见的家庭小点心,如果你觉得不好吃,我想一定是配方或者操作出现问题,因为布朗尼真的是非常美味,那现在就一起看下布朗尼的做法吧。 布朗尼的做法所需要准备的食材和调味料:无盐黄
”如何做布朗尼蛋糕 布朗尼
爱烘培的朋友一定对布朗尼不会陌生,这可是没过常见的家庭小点心,如果你觉得不好吃,我想一定是配方或者操作出现问题,因为布朗尼真的是非常美味,那现在就一起看下布朗尼的做法吧。
布朗尼的做法所需要准备的食材和调味料:无盐黄油 低粉 黑巧克力 核桃 蛋 糖。
布朗尼的做法:
1.将黄油提前放入室温融化,将核桃肉放入烤箱中烤至表皮成金色并且有飘香
2.然后就可以取出晾凉,然后将黑巧克力放入锅里,隔水蒸至融化后晾凉
3.软化后的黄油拌匀至变白,然后倒入巧克力液继续搅拌均匀
4.然后放入蛋液搅拌均匀,再放入白糖搅拌均匀,放入面粉继续搅拌均匀
5.再放入核桃搅拌均匀,然后将面糊倒入模具中,放入烤箱烤20分钟左右
6.晾凉就可以了。
布朗尼的做法贴心提示:
1.添加食材的时候一定要注意,一种食物搅拌匀后再添加另一种食物。
2.黄油别打发,也别过度搅拌哦。
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