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干贝的家常做法 清炒干贝怎样做好吃

2015-04-22 16:47:49 来源 : 主妇网 编辑 : 李琳洁

干贝的家常做法 干贝 干贝怎样吃 干贝是一种非常营养的食材,特别适合身体虚弱消瘦、抵抗力差免疫力差的人,以及记忆力差,患有贫血的人吃,而且还适合生长发育期间的儿童吃,现在就一起看下干贝的家常做法,清炒干贝怎样做好吃 干贝的家常做法 清炒干贝怎样


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干贝是一种非常营养的食材,特别适合身体虚弱消瘦、抵抗力差免疫力差的人,以及记忆力差,患有贫血的人吃,而且还适合生长发育期间的儿童吃,现在就一起看下干贝的家常做法,清炒干贝怎样做好吃

干贝的家常做法 清炒干贝怎样做好吃所需要准备的食材和调味料:干贝 西芹 辣椒 盐 糖 料酒 葱 姜。

干贝的家常做法 清炒干贝怎样做好吃:

1.将干贝放入清水中浸泡4,5个小时,注意在水里倒入少许料酒

2.放入葱姜在锅里蒸20分钟左右,将芹菜洗干净后切成段

3.辣椒洗干净后切成菱形,将油倒入锅里烧热

4.放入芹菜翻炒片刻后放入适量盐和少许白糖

5.继续翻炒1分钟左右,放入辣椒翻炒片刻就可以了。

干贝的家常做法 清炒干贝怎样做好吃贴心提示:

1.浸泡干贝的水别倒掉哦,炒菜的时候倒入适量,可以无需放入味精就会特别鲜美好吃了。

2.干贝可以浸泡久一些,这样会更膨胀,可以直接提前一晚浸泡。

3.干贝含有丰富的蛋白质和脂肪,能够去除水肿,增强抵抗力和免疫力,还可以降低血压,治疗贫血,儿童吃了可以促进生长发育。

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