2015-04-22 11:32:45 来源 : 主妇网 编辑 : 李琳洁
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西餐中最出名最常见的肯定少不了罗宋汤,这种酸酸甜甜的口感让很多人都爱吃,现在就告诉大家牛肉罗宋汤的家庭做法,一起和小编看下如何做罗宋汤吧。
牛肉罗宋汤的家庭做法 如何做罗宋汤所需要准备的食材和调味料:牛肉 胡萝卜 土豆 番茄 洋葱 盐 胡椒粉 番茄酱。
牛肉罗宋汤的家庭做法 如何做罗宋汤:
1.将牛肉洗干净后逆纹路切成小块状,放入沸水中
2.焯一会后捞出控干水待用,将胡萝卜和马铃薯洗干净后去皮
3.切成小块,将西红柿去皮切成块
4.洋葱洗干净后切成片状,锅里倒入水,放入刚才所有的食材
5.开大火煮开后转成小火继续慢慢煮
6.炖煮至软烂后放入适量盐,番茄酱
7.再撒些胡椒粉调味就可以了。
牛肉罗宋汤的家庭做法 如何做罗宋汤贴心提示:
1.建议西红柿提前放入沸水中煮一会,捞出后就可以轻松将皮去掉了。
2.这道菜可以放入其他你喜欢的食物,比如包菜、芹菜、火腿肠等等。
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