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整鸡的做法大全 2款鸡肉的家常做法

2015-03-16 15:26:51 来源 : 主妇网 编辑 : 李琳洁

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整鸡的做法大全 2款鸡肉的做法之太爷鸡的做法所需要准备的食材和调味料:黄糖 光鸡 盐 酒 茶叶 卤水。

整鸡的做法大全 2款鸡肉的做法之太爷鸡的做法:

1.将鸡肉清洗干净后放入适量盐,倒入适量酒拌匀

2.腌制好后浸至半熟后倒入卤水中

3.再浸至快熟后待用,锅里倒入适量油,放入茶叶翻炒熟

4.倒入糖粉继续翻炒至冒烟后,放入铁架

5.再放入鸡肉,关火后盖好锅盖,5分钟后即可去除剁成块。

整鸡的做法大全 2款鸡肉的做法之鸡猴聚会的做法所需要准备的食材和调味料:鸡 栗子 玉米 盐 鸡精。

整鸡的做法大全 2款鸡肉的做法之鸡猴聚会的做法:

1.将板栗放入沸水中煮几分钟后捞出,去皮

2.将鸡肉放入锅里,放入调味料,倒入清水煮熟

3.然后放入板栗和香菇,倒入枸杞继续炖煮

4.5分钟后放入盐和鸡精调味就可以了。

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