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紫甘蓝的做法 盘点2种美味又营养的紫甘蓝的做法

2015-02-02 16:05:00 来源 : 主妇网 编辑 : 李琳洁

紫甘蓝的做法 紫甘蓝是一种含有丰富的维生素的蔬菜,常吃还能够减肥瘦身,现在就一起看下紫甘蓝的做法吧,了解一下紫甘蓝怎样做好吃。 紫甘蓝的做法之凉拌紫甘蓝的做法: 1.将紫甘蓝洗去表皮厚清洗干净,再切成丝待用 2.将黄瓜洗干净后去皮切成细丝,待用 3.


紫甘蓝的做法

紫甘蓝是一种含有丰富的维生素的蔬菜,常吃还能够减肥瘦身,现在就一起看下紫甘蓝的做法吧,了解一下紫甘蓝怎样做好吃。

紫甘蓝的做法之凉拌紫甘蓝的做法:

1.将紫甘蓝洗去表皮厚清洗干净,再切成丝待用

2.将黄瓜洗干净后去皮切成细丝,待用

3.将紫甘蓝中放入适量盐腌几分钟,腌制出水后倒入大碗中

4.再倒入黄瓜丝,滴几滴香油,倒入适量白醋搅拌均匀就可以盛出了。

紫甘蓝的做法之甘蓝包肉的做法:

1.将紫甘蓝洗干净后切成正方状后放入沸水中,焯一会后捞出控干水待用

2.将香菜也放入沸水中焯一会,捞出控干水待用

3.将紫甘蓝切成碎末后放入少许油

4.放入适量肉馅、葱姜末,倒入适量料酒和酱油,放入适量盐

5.搅拌匀后放入水淀粉包裹,弄好馅料后卷起,用香菜绑好

6.大火烧开水后放入锅里蒸10分钟,最后倒入西红柿汁就完成了。

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