2014-11-14 15:59:38 来源 : 主妇网 编辑 : 李琳洁
蜜汁叉烧肉的做法 怎样做蜜汁叉烧肉 在饭店吃的蜜汁叉烧肉似乎总感觉有些太干,总觉得哪里差了一点,现在选用梅花肉、五花肉,整个感觉都不一样了,配上蔬菜,那绝对是色香味俱全,一块来看下蜜汁叉烧肉的做法,以及怎样做蜜汁叉烧肉。 蜜汁叉烧肉的做法 怎
”蜜汁叉烧肉的做法 怎样做蜜汁叉烧肉
在饭店吃的蜜汁叉烧肉似乎总感觉有些太干,总觉得哪里差了一点,现在选用梅花肉、五花肉,整个感觉都不一样了,配上蔬菜,那绝对是色香味俱全,一块来看下蜜汁叉烧肉的做法,以及怎样做蜜汁叉烧肉。
蜜汁叉烧肉的做法 怎样做蜜汁叉烧肉:
1.将肉洗干净后切成片
2.洋葱洗干净后切成丝
3.肉片放入保鲜袋中,倒入叉烧酱
4.倒入老抽、料酒,放入洋葱丝
5.将袋扣扎好后用手反复揉搓几分钟至均匀
6.放入冰箱中冷藏一个晚上
7.将锡纸放入烤盘中,放入洋葱丝,再放入肉片
8.均匀的刷上刚才腌肉的酱汁
9.再刷上蜂蜜,放入烤箱中靠40分钟左右
10.中途要取出将蜂蜜和酱料刷在另一面,再放入烤箱中烤
11.完成。
蜜汁叉烧肉的做法 怎样做蜜汁叉烧肉贴心提示:
1.烤箱的温度和时间要根据自己家的烤箱来调整。
2.注意烤的时候中途要取出翻另一面刷酱料。
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