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蜜汁叉烧肉的做法 怎样做蜜汁叉烧肉

2014-11-14 15:59:38 来源 : 主妇网 编辑 : 李琳洁

蜜汁叉烧肉的做法 怎样做蜜汁叉烧肉 在饭店吃的蜜汁叉烧肉似乎总感觉有些太干,总觉得哪里差了一点,现在选用梅花肉、五花肉,整个感觉都不一样了,配上蔬菜,那绝对是色香味俱全,一块来看下蜜汁叉烧肉的做法,以及怎样做蜜汁叉烧肉。 蜜汁叉烧肉的做法 怎


蜜汁叉烧肉的做法 怎样做蜜汁叉烧肉

在饭店吃的蜜汁叉烧肉似乎总感觉有些太干,总觉得哪里差了一点,现在选用梅花肉、五花肉,整个感觉都不一样了,配上蔬菜,那绝对是色香味俱全,一块来看下蜜汁叉烧肉的做法,以及怎样做蜜汁叉烧肉。

蜜汁叉烧肉的做法 怎样做蜜汁叉烧肉:

1.将肉洗干净后切成片

2.洋葱洗干净后切成丝

3.肉片放入保鲜袋中,倒入叉烧酱

4.倒入老抽、料酒,放入洋葱丝

5.将袋扣扎好后用手反复揉搓几分钟至均匀

6.放入冰箱中冷藏一个晚上

7.将锡纸放入烤盘中,放入洋葱丝,再放入肉片

8.均匀的刷上刚才腌肉的酱汁

9.再刷上蜂蜜,放入烤箱中靠40分钟左右

10.中途要取出将蜂蜜和酱料刷在另一面,再放入烤箱中烤

11.完成。

蜜汁叉烧肉的做法 怎样做蜜汁叉烧肉贴心提示:

1.烤箱的温度和时间要根据自己家的烤箱来调整。

2.注意烤的时候中途要取出翻另一面刷酱料。

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