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麻辣烫的做法 无人不爱的川味小吃

2014-05-15 14:35:05 来源 : 主妇网 编辑 : 李琳洁

麻辣烫深受广大年轻人和学生的喜爱,虽然大都存在各地的街头巷尾,而且被凭为有毒的小吃,但是由于好吃方便,依然活跃在各个城市。 其实它的做法非常简单,平时我们可以在家制作,不仅干净卫生,而且味道鲜美。 做法: 1.将所有食材都准备好 2.锅里倒入适量


麻辣烫深受广大年轻人和学生的喜爱,虽然大都存在各地的街头巷尾,而且被凭为有毒的小吃,但是由于好吃方便,依然活跃在各个城市。

其实它的做法非常简单,平时我们可以在家制作,不仅干净卫生,而且味道鲜美。

做法:

1.将所有食材都准备好

2.锅里倒入适量冷水,将其烧开

3.转成中火,倒入超市买回来的麻辣烫酱料

4.用筷子搅拌均匀

5.将撒尿牛丸、猪肉丸倒入锅中

6.涮至断生后倒入鱼肉丸、鱼豆腐、腐竹、火腿片、豆腐卷

7.煮至八成熟后倒入西兰花、香菇

8.盖上锅盖焖半分钟关火

9.在碗里倒入红油,将食材盛在碗中即可。

贴心提示:

一定要将肉类先放入锅中煮至断生后,再放入其他食材,最后放蔬菜。

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