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五香卷的做法 蔬菜和猪肉被豆腐皮包裹着香味更浓

2014-01-22 17:32:20 来源 : 主妇网 编辑 : 谢香花

五香卷的做法: 1、猪肉洗净,切成薄片 2、加适量生抽、白砂糖、腌1小时左右 3、洋葱洗净,切成薄碎片 4、豆腐皮对半切两片 5、将切好的洋葱片、适量味精、五香粉、淀粉加入腌肉里面搅拌均匀 6、取碗,加入适量淀粉和水用筷子搅拌均匀 7、取豆腐皮平摊开,取

五香卷的做法:

1、猪肉洗净,切成薄片

2、加适量生抽、白砂糖、腌1小时左右

3、洋葱洗净,切成薄碎片

4、豆腐皮对半切两片

5、将切好的洋葱片、适量味精、五香粉、淀粉加入腌肉里面搅拌均匀

6、取碗,加入适量淀粉和水用筷子搅拌均匀

7、取豆腐皮平摊开,取适量肉馅放在豆腐皮一端,两边底部卷起,将两端往中间折卷成条状卷

8、卷至端时,涂上少许调好的淀粉糊,以防漏馅

9、热锅放适量油,待油热至7成热时,下入卷好的五香豆腐皮,煎至两面金黄,捞出沥掉油切片食用。

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