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油焖春笋怎么做好吃 纯天然的绿色菜品超级美味

2014-01-02 16:40:04 来源 : 主妇网 编辑 : 谢香花

做法: 1、春笋剥去壳,洗净,切成均匀的块状,葱切成葱花 2、锅里加适量水,倒入切好的春笋开大火煮沸,煮至水的颜色变成浅绿色,即可捞出沥干水分 3、热锅烧油,待油热至7成热时,倒入春笋翻炒至颜色变面微黄 4、加入少许水、老抽、生抽、糖、盐和醋翻炒均

做法:

1、春笋剥去壳,洗净,切成均匀的块状,葱切成葱花

2、锅里加适量水,倒入切好的春笋开大火煮沸,煮至水的颜色变成浅绿色,即可捞出沥干水分

3、热锅烧油,待油热至7成热时,倒入春笋翻炒至颜色变面微黄

4、加入少许水、老抽、生抽、糖、盐和醋翻炒均匀

5、盖上锅盖开小火焖3分钟

6、调大火收汁,撒上葱花关火出锅。

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