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葱香木耳的做法 女士美容养颜的最佳菜选

2013-12-02 17:27:52 来源 : 主妇网 编辑 : 谢香花

葱香木耳的做法 1.把买回来的木耳提前一个小时泡发备用,葱用清水洗干净,切成均匀的段,葱白部分和葱叶分两个盘子放 2.起锅放油,油烧至7成热时先倒入葱白快速翻炒,炒至葱白有点焦黄就可以 3.把泡好的木耳倒入煸炒片刻,加盐和味精 4.把另一盘小葱叶一同倒

葱香木耳的做法

1.把买回来的木耳提前一个小时泡发备用,葱用清水洗干净,切成均匀的段,葱白部分和葱叶分两个盘子放

2.起锅放油,油烧至7成热时先倒入葱白快速翻炒,炒至葱白有点焦黄就可以

3.把泡好的木耳倒入煸炒片刻,加盐和味精

4.把另一盘小葱叶一同倒入煸炒,加入牛肉粉调味,葱叶变软即可关火装盘 

烹饪技巧

1、葱白和葱叶分开炒,葱白要先入锅炒出香味,因葱叶更容易熟所以要最后放进去炒。

2、木耳不要炒的时间要短,以免炒老了就不爽嫩了。

3、没有牛肉粉调味用鸡精代替也可以。 

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