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素食菜谱 毫不逊色于肉类的糖醋素鸡

2013-08-19 17:31:29 来源 : 主妇网 编辑 : 李爱琳

1.素鸡转着斜切成块 2.在锅内倒入适量油,烧热后把素鸡放入锅中煎,注意用中小火慢慢煎,一面呈微微的黄色后铲另一面煎煎好后捞出 3.在锅里放水和酱油,还有白糖,在锅中放入适量的白糖,把糖煮化并搅拌均匀 4.煮开后倒入素鸡慢慢炖 5.闻到香气后倒入适量的

1.素鸡转着斜切成块

2.在锅内倒入适量油,烧热后把素鸡放入锅中煎,注意用中小火慢慢煎,一面呈微微的黄色后铲另一面煎煎好后捞出

3.在锅里放水和酱油,还有白糖,在锅中放入适量的白糖,把糖煮化并搅拌均匀

4.煮开后倒入素鸡慢慢炖

5.闻到香气后倒入适量的醋,再继续炖

6.发现汁变少后盛出,撒些葱花即可。

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