2013-07-04 10:21:43 来源 : 烩烩小厨 编辑 : 李爱琳
1. 将猪小排洗净,用清水浸泡去掉血水,也可以焯水后沥干水备用 2. 将姜片和排骨放锅内,倒入3汤匙冰糖 3. 倒入6汤匙生抽,倒入9汤匙清水,将所有材料用筷子拌匀 4. 盖上锅盖,开中火煮开,煮开后转小火,中途稍为翻动一下,煮至水份干就行了,约用时30-40分
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