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葱白炒鸡蛋北方大葱的诱惑

2012-12-24 09:18:41 来源 : 林冰儿 编辑 :

  1.鸡蛋打散放入碗中,加入少许胡椒粉和料酒,加入少量的水搅拌均匀,热油倒入蛋液炒散   2.将鸡蛋推向一边,用余油炒香葱白   3.滴入少许辣椒油   4.起锅前加入盐即可    1、葱白的量可以根据自己喜好随意添加。   2、蛋液中加入少许水

1.鸡蛋打散放入碗中,加入少许胡椒粉和料酒,加入少量的水搅拌均匀,热油倒入蛋液炒散

2.将鸡蛋推向一边,用余油炒香葱白

3.滴入少许辣椒油

4.起锅前加入盐即可 

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1、葱白的量可以根据自己喜好随意添加。

2、蛋液中加入少许水更让炒出来的鸡蛋更嫩滑。

3、辣椒油根据自己喜好放或不放都行。 

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