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教你3分钟蛋炒饭速成法

2012-06-12 17:07:37 来源 : 红姨食坊 编辑 :

  蛋炒饭的做法   导读:我们总是希望每顿饭吃的丰盛一些,但是又不想太费时间。尤其对于上班族来说,没那么多时间待在厨房,也总不能为了省事儿老吃外面的东西,食品卫生安全问题实在让人不放心,能用最简单的方法做出最可口的饭菜,才是上班族最大的福音。   简单

蛋炒饭的做法

导读:我们总是希望每顿饭吃的丰盛一些,但是又不想太费时间。尤其对于上班族来说,没那么多时间待在厨房,也总不能为了省事儿老吃外面的东西,食品卫生安全问题实在让人不放心,能用最简单的方法做出最可口的饭菜,才是上班族最大的福音。

简单并不意味着凑合,炒两个简单的快手菜,煮一碗速冻饺子,或者煮碗鸡蛋汤面都是可以的,10分钟之内都可以搞定。蛋炒饭,肯定也经常吃到,最常见而又百吃不厌的家庭美味,家里冰箱总会有或多或少的剩米饭,剩米饭一般都光荣奉献给蛋炒饭了,平时做蛋炒饭总是因为火候或者油的用量掌握不好,米饭炒的不入味或者炒糊锅。现在就给大家介绍一种,不用炒不用受油烟的蒸熏,一样可以做出好吃的蛋炒饭,而且用时超短,把原料调配好,只需短短的3分钟即可搞定!不管您是厨房高手还是零厨艺,一样可以成功的做出这款炒米饭,适合时间紧迫的上班族,也适合炎热的夏季,一起学习吧~

材料集合图:

蛋炒饭

第1步取一个耐高温的大点的容器,把鸡蛋打进去

第2步用筷子把鸡蛋打散

蛋炒饭

第3步米饭倒入鸡蛋液内

第4步米饭中加入少许盐进行调味

蛋炒饭

第5步加入1勺食用油(或香油),使米饭吃起来更加清香

第6步放入少许姜末

蛋炒饭

第7步加入适量葱末

第8步用筷子将米饭与调料彻底搅拌均匀,使每粒米饭都裹上蛋液

蛋炒饭

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