2012-02-21 10:25:21 来源 : 美食 编辑 :
色香味: 此菜皮脆里嫩,甘香可口。 主料:洗净牛柳500克,鸡蛋100克,食粉4克 辅料: 生姜1块、大葱1棵、白糖、味精、淮盐、急汁各3茶匙,酱油、绍酒各0.5汤匙,干淀粉5汤匙,花生油1500克。 制作: 1)、把牛柳切片,每片重50克,用刀背横、
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