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青椒牛柳

2012-01-13 10:08:54 来源 : 豆果网 编辑 : 虎妈尚菜

主料 牛肉 青椒 辅料 葱适量 姜适量 盐少许 蚝油适




主料
牛肉 青椒
辅料
适量 适量
少许 蚝油适量
酱油适量
1.牛肉切成细条后,加入酱油拌匀腌制5分钟,然后再加入食用油拌匀腌制10分钟。
2.
油热后葱、姜炝锅,开大火,倒入牛肉,快速的翻炒至牛肉稍变色。
3.
然后迅速放入青椒、蚝油、盐,翻炒拌匀即可关火。

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